torsdag 28 juli 2016

Banan- och mangosmoothie

Idag är jag varm och klibbig för det är varmt och klibbigt ute. Jag är sötsugen (dagdrömmer om läsk och godis) och jag är hungrig då det gått ett par timmar sedan lunch. Så jag blandade ihop en ruskigt god och svalkande smoothie såhär i det klibbiga åsk-sommarvädret. Du behöver: 

1 banan 
1-1,5 dl frusen (fast tinad) mango
1 dl iskallt vatten
1 dl vispgrädde 
Vaniljpulver
Kanel 

Mixa ihop allt och njut! Använder grädde då fettet håller mig både mätt och mindre sötsugen. Grädden gör dessutom att smoothien får en känsla av milkshake *dregel*. Kanel är en favorit i mina smoothies. Lärde mig älska det i Thailand, där fanns ett ställe med så nedrans goda fruktdrinkar och det var kanel i de flesta. De har en annan sorts kanel i Asien, en mycket godare samt ljusare och en som dessutom är mycket bättre för oss människor! Men den är slut sen länge så fick bli den vanliga, lite mer mörka kanelen vi har här i Sverige. 

 
Njuter av en härligt ljusgul, sval smoothie med svarta prickar. 

Hey förresten! Vi var ju ute med Robbin och Johannas båt häromdan. Så grymt. Älskar vatten, båtar, sol och umgänge med världens bästa familj och kompisar. Vinnande koncept! Här är lite pics:

 

 




 
 

söndag 24 juli 2016

Galna sköna sommarvärme

No time for blogging. Vädret i Sverige är ju så himla gött just nu! När jag inte steker flärret på en madrass i mammas pool knarkar jag livesändningar från årets CrossFit Games (som avslutas idag) eller tränar mig trött i den här sjuka värmen. Imorgon ska vi ut på sjön med båten! Jag, Benny, kidsen, Johanna och Robbin (deras "båten"). Det ska bli kul. 

Bildregn: 

 


 

 

 
 
 

 

tisdag 19 juli 2016

Gävle är också en fantastisk stad

Tänk vad mycket fina städer vi har i Sverige. Riktiga skatter som vi inte riktigt vet om. Igår när vi kom fram till Gävle åkte vi ner på stan och åt helt sinnesjukt goda hamburgare. Nog har det topp 3 av alla jag ätit, och det är många hamburgare det hehe! Efteråt gick vi på bio och såg nya Ice Age 5 Scratattack. Sedan blev det en sen kvällspromenad till vackra Boulognerparken här i Gävle. Mycket vacker plats som jag vill besöka igen. Det var grymt för både barn och vuxna, linbanan var allra bäst om ni frågar mig höhö. 

 

 

 

 

Klev upp tidigt idag och körde lite Tabata-intervaller på löpbandet här på hotellets gym. 30 minuter inklusive uppvärmning, längre tid än så tog det inte och jag blev helt slut! Effektiv träning när den är som bäst. Nu väntar jag på att resten av familjen ska vakna, hallå hotellfrukost liksom?? 

 

söndag 17 juli 2016

Hosjö Open 2016

Lite frånvarande har jag varit och det beror på att jag mitt i semesterlugnet haft skitmycket att göra! Hosjö Open gick av stapeln i helgen och istället för att spela var jag med som arrangör samt att jag också var där och representerade Flens Sport och Hälsa under dagen. Hela dagen var lyckad, vi hade många nyfikna människor som ville prova de olika fysiska utmaningarna vi bjöd på. Kvällen var också helkul men med lite för mycket av det goda. Det har varit en trött Amalia idag. 

Nu ska jag strax sova. Kidsen kom till oss idag och stannar i två veckor. Redan imorgon bär det av på en tripp till Gävle och Furuviksparken, så då blir jag kanske frånvarande lite till. Håll till godo med lite galna bilder så länge:  

 

 

 

 


 
 
 

 

tisdag 12 juli 2016

Sälenfjällen tur och retur

Det jag gillar med mig själv är att jag tycker om de flesta slags semestrar. Här skulle inte min syster hålla med eftersom jag vägrar bo i deras ombyggda folkabuss när jag är på resande fot men faktum är att jag uppskattar både skön natur och soliga dagar. Frisk luft, sol, bad, vandring, god mat, fina sevärdheter ja allt det där ryms på min lista över en lyckad semester. Sen är jag lite bekväm av mig och önskar gärna en fräsch dusch och toa. Och gärna en skön säng också. Men hur som, idag snörade jag på mig vandrarkängorna (okej löparskorna) och tog mig till Sveriges högsta vattenfall Njupeskär. Det var mäktigt och storslaget. Nuff said. Igår vandrade vi upp på toppen av fjället i Tandådalen och såg ut över Tandåbyn. Ja, vi befinner oss gör övrigt i Sälen, Benny och jag. Vi lånar min mosters stuga några dagar och passar på att utforska naturen runt omkring. 

 
Vid Njupeskärsfallet 

 
På väg upp mot toppen av fjället i Tandådalen. 

Nu sitter jag i stugan, under en filt och läser en bok. Har lyssnat till regnet som slår mot taket men nu tittar snart solen fram. Utanför fönstret har jag Sälenfjällen. Ingen tv, inga ljud. Bara en trött liten Benny som snusar bredvid. Det är också semester, för mig. 

söndag 10 juli 2016

Som ett barn på julafton

I veckan fick Benny ett ryck och bestämde att vi skulle bygga en egen pull up-bar här hemma. Jag tror han blev inspirerad när vi såg en dokumentär på Netflix, Fittest on earth, som handlar om CrossFit på högsta elitnivå. Sagt och gjort så åkte vi in till den lokala bygghandeln och köpte material. Sedan åkte vi också förbi den lokala däckverksta'n och snodde hem lite olika däck som vi kan hålla på att välta här hemma. Sen var det ju mest Benny som byggde. Jag passade på att måla klart vedbon, tvätta däck och irritera Benny genom att konstatera att bygget var snett (retades lite bara). Men herregud vad bra det blev, Benny han kan han. Är mycket, mycket, mycket nöjd och sådär härligt förtjust som ett barn på julafton, hehe! 

 
Bästaste Bempa som mest bara fick höra att han var blek på bilden. Men det tycker inte jag. Dem är nog bara avundsjuka på vår sjukt grymma hemmagym. 

fredag 8 juli 2016

Slöardag it is

Fy fanders vilken träningsvärk jag har från onsdagens brutala mördarpass. Trött i hela kroppen och kan inte räta ut armarna ordentligt för då gör det ont i muskelfästena i armvecken. Så idag blir det slöardag, fram tills ikväll det vill säga, för då ska jag tydligen på't igen med ännu ett pass! Missförstå mig rätt, träning är ju det bästa som finns. Men denna träningsvärk är inte att leka med. Så just nu ligger jag i soffan och gör INGENTING! Förhoppningsvis kan ingenting-göra't få mig att tagga till senare. 

 
Från gårdagens programmering. 

Gällande bilden ovan: jag följer ett program för att öka min prestation i böj och mark. Programmet går ut på att ligga ungefär på 0,4 gånger sitt repetition max, vilket för mig innebär cirka 35 kg i böj och 50 kg i mark. Med dessa tyngder på skivstången jobbar man sedan med en övning i taget. 60 sekunder arbete och 60 sekunder vila, gånger 4. Det gäller att jobba i ett tempo som gör att man ligger på 8-12 repetitioner per minut för att uppnå hypertrofi (enkelt förklarat: större muskler). Programmeringen genomförs 2-3 gånger per vecka i 6 veckor. Jag kör 2 gånger per vecka och är nu inne på min andra vecka. 


onsdag 6 juli 2016

Borta bra men hemma bäst

Det blev ingen tripp förbi Nyköping idag. Främst för att vi inte orkade åka via Stockholm och all trafik där. Vi hade tanken på att åka förbi Mariefred istället på vägen hem, men jag kände mig inte helt pigg så det blev direkt hem istället. Avvek ju rätt rejält från mina kostvanor igår. Det blev både socker, gluten och en hel del mejerier som inte var laktosfria. Därför var magen inte helt bra utan spänd och orolig. Ville därför inte åka till Mariefred och eventuellt försätta mig i en situation där jag skulle bli hungrig och tvingas avvika från min vanliga kost igen (man vet ju aldrig hur alternativen ser ut). 

Så vi åkte hem istället. Här hemma har Benny gjort massa nytta medan jag har latat mig i solen. Jag vet hur man har semester. Benny däremot verkar behöva en liten lektion i hur man slappnar av på sin ledighet, hehe. Så skönt att dessutom komma hem och få i sig rätt sorts mat. Till lunch blev det en matlåda från kylen med paleo-gryta och blomkålsmos, nötter till mellanmål och sedan en middag som var helt paleo; kycklingspett, grönsaksspett, sallad och hemmagjord aioli. Nu börjar magen lugna ner sig igen. 

 
Dagens läsning.. 

Var iväg och tränade i Flen förut. Har haft bra flyt i träningen men idag tog det stopp! Kände mig stressad, svag och hade svårt att andas. Det blev pannkaka på slutet, men jag tog mig igenom skiten. Nu sikte mot nästa pass. När jag kom hem bakade jag ostplättar. Har ni inte prövat det förut så gör det för tusan! Jag döööör vad gott det är *vattnas i munnen*. Recept hittar ni här

Kvällsmål: 2 ostplättar med smör, chiapudding och vatten. Kvällens läsning: LCHF & träning av Jonas Bergqvist.  

tisdag 5 juli 2016

Att utforska Uppsala

Uppsala har varit great. Vi har besökt linnéträdgården, domkyrkan, Uppsala slott, botaniska trädgården samt ätit middag i kvällssolen precis intill Fyrisån som rinner genom Uppsala. Detta är en fantastisk stad! Efter middagen tog vi ett spontant biobesök och såg Livet efter dig. En otroligt sevärd film som inte lämnade ett öga torrt på samtliga inne i salongen. Om ni får möjlighet, se den! (OBS! Inget för den blödiga...) 

Imorgon tar vi antagligen en liten omväg hem via Nyköping. Var längesedan vi strosade runt i hamnen där. Hoppas vädergudarna är med oss! Här är lite pics från dagen: 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Uppsala here we come

Frukost intagen och nu styr vi kosan mot Uppsala! Vi har bokat en frinatt på hotell och ska kolla in Uppsalas alla sevärdheter. Samt äta god mat och hotellfrukost, såklart. Ciao! 

 

måndag 4 juli 2016

Glada semesterdagar

Igår var vi ett gäng som kollade på fotboll hemma hos Lina och Johan. När vi kom in i hallen låg deras katt Doris där som värsta fotomodellen. Börjar nu samla på mig obehagligt många djurkort. Från midsommar har jag mer bilder på katter och hundar än de personer som var där, haha! 

Men titta va fin då?? 

Dagens semesterdag har bestått av följande: 

- Besiktat gula faran, den blev godkänd! 
- Bakat fröknäcke. 
- Kokat ingefärsshot (kan berätta mer om det i annat inlägg).
- Köpt färg till nyrenoverade vedboden. 
- Shoppat mer blommor till trädgården. 
- Shoppat på Lager157.
- Fikat på Lager157. 
- Planterat nyinköpta blommor. 
- Målat vedboden med nyinköpta färgen. 
- Lagat smarrig fläskfilégryta. 
- Tränat. 

BOOM! Mycket nytta och nöje hinner man med på lediga dagar. Älskar't! 

 
 Kvällens middag. Tomat och mozzarella. Fläskfilégryta med paprika, lök, vitlök, zucchini, champinjoner, kokosmjölk och färska kryddor (från trädgården). Serverat med blomkålsmos. 

söndag 3 juli 2016

Storhandling, träning och grillkväll

Alltså nu är vi igång. Nu har semestern startat. Vi kan göra massa nytta eller göra ingenting alls. Utan stress. Igår började vi dagen med en storhandling. Medan andra gick på Willys för att köpa bröd och ost till frukosten lastade vi en kundvagn full med mat för de kommande veckorna. Så skönt att ha det ordnat. Dessutom ekade både kyl och frys tomma så det var välbehövligt! 

 

Efter storhandlingen blev det spontan lördagsträning med goda vänner i boxen i Flen. Jag fullkomligt njöt av träningen! Gott sällskap och hård träning är en suverän kombo. Lina och Lina på ena sidan av boxen i ett pass med backsquat och en tuff WOD och jag och Johan på andra sidan boxen i en krävande programmering med backsquat och deadlift. Alla hejandes på varandra. Svett och gemenskap, japp jag verkligen njöt av denna spontantripp till boxen! 

 

Lördagskvällen spenderades hos mamma och Stefan. Vi grillade, några badade i poolen, vi spelade spel och kollade med spänning på straffarna mellan Italien och Tyskland innan vi tackade för oss och åkte hem. Lugn och skön kväll med familjen, min lördag var fulländad och jag somnade gott.