Livet rullar på

Förra veckan hade jag som sagt fältdagar i min nya klass, en etta. Jag hade faktiskt helt glömt bort hur jäkla supermysigt det är att få jobba i en klass med ett gäng etta-gluttare. I min förra klass (åk 3) var alla elever väldigt självgående vad gällde både läsning och skrivning, vilket gjorde mig väldigt nervös att denna gången jobba i en etta. Men jag klarade av att anpassa mig och hade tre riktigt mysiga och väldigt givande dagar i klassen.

 

Jag berättade bland annat en saga och sedan jobbade vi med familjemedlemmarna på bondgården:  

 

 

 

I övrigt skulle jag säga att livet rullar på. Är dötrött på vår nuvarande kurs och längtar faktiskt lite till nästa, då ska vi jobba med matematik. Ska bli skönt att göra annat än att skriva. Men först måste jag lyckas skriva ihop en rapport på 2-4 sidor. Det låter kanske inte alltför betungande och det tyckte jag inte förut heller. Men nu när vi gått upp på grundnivå 2 känns minsta lilla skrivuppgift svår.

 

Mitt liv med LCHF går också väldigt bra. Idag har det gått fyra veckor och jag stortrivs. Helt fri från socker är jag inte, i helgen blev det en liten skål med godis och förra helgen åt jag faktiskt en kebabpizza. Men jag är nöjd ändå. Om jag lyckas hålla mig till att äta socker någon gång i veckan och kolhydrater då och då kommer jag få en livsstil som jag är väldigt nöjd med. Allra mest nöjd är jag med att min mage inte längre är lika svullen efter måltid och att jag inte får sådana otroliga dippar i humöret när jag blir hungrig som jag alltid fick förut.

 



 

Nu måste jag sätta fart med livet.  

Alltid i våra hjärtan

I onsdags somnade du in och jag saknar dig redan. Nu har du inte ont längre, din gamla kropp får vila från smärtan. Det där högljudda skallet man klagat över varje gång man stiger in på Rundvägen kommer plötsligt vara fruktansvärt saknat. Jag kommer vänta på skallet och att du kommer rusandes i hög fart, att du sniffar lite på mig och godkänner att jag kliver på. Att du känner igen min doft som en del av familjen. I 10 år har du luffsat vid vår sida. Det gjorde du troget och bra. Vila i frid älskade Picasso. Säg hej till Millie, Askot, Simba, Ronja, Sindy och våra andra hundvänner där uppe i himlen.
Alltid i våra hjärtan.

Gårdagens bästa och och sämsta

Gårdagens bästa: Hade min första praktik i en ny klass hos ett gäng etta-gluttare. Jag var som vanligt förbannat nervös, denna gång på grund av att jag hade som uppgift att berätta något (utan manus eller bok) och dessutom gestalta detta med sång och rörelse. Men dagen gick jättebra. Jag lärde känna mina nya ettor och lyckades trollbinda dem i min berättelse om de tre bockarna Bruse som skulle gå till ängen och äta godis. En fantastisk upplevelse. Sedan sjöng vi om bockarna och lyckades också få med rörelser i sången. Sedan gick alla barnen och nynnade på sången hela dagen. Så himla lyckad dag!

 

Gårdagens nästbästa: Casper förbjuder sig själv att spela tv-spel tills han gjort berättelsen om björnen Oskar som han vet att han skjutit upp lite för länge. Utan att jag ber honom. Till min förvåning serverar han sig själv ett gäng russin och skriver en berättelse som jag blev djupt imponerad av. Allt medan jag stod bredvid och lagade mat. Utan tjafs. Vad hände där?

 

Gårdagens nästnästbästa: Trots lång dag i skolan orkade jag med en löprunda. På med pannlampan och reflexväst, sedan ut i skogen. Det var en skräckblandad förtjusning att springa i skogen när det var totalt mörker runtomkring. Lite halt också. Hoppade och slirade över stockar och stenar.

 

Gårdagens sämsta: Mina fötter vill inte som jag vill. Efter löprundan hade jag fruktansvärt ont och idag kan jag inte gå ordentligt. Misstänker att det är mina löparskor som kanske sjunger på sista versen eller att de helt enkelt inte passar mitt löpsteg. Nya måste införskaffas. Pronto. (Eller när lönen kommer).   

 

 

Det är underligt hur dagarna kan gå så himla upp och ner. Jag reflekterade igår över vilket fantastiskt lugn vi hade på hemmafronten. Casper gjorde läxan direkt efter fritids, vi åt middag tillsammans utan bråk och vi delade med oss av hur dagen hade varit, barnen lekte hela kvällen och när vi myste innan läggdags var det ett sådant lugn i hela huset.

 

Men jag reflekterade också över att morgondagen lika gärna kunde vara ungefär lika bra eller riktigt dålig. Som idag; när det bara bråkas på morgonen, jag får tjata ihjäl mig, jag och barnen blir osams och Stefan ringer och meddelar att Picasso ska avlivas under morgondagen. Då försvann helt plötsligt det där lugnet och dagen känns "skit". Livet är ett märkligt fenomen.  

  

Resultatet av renoveringen

Inatt sov vi vår första natt i det nya sovrummet. Ärligt talat sov jag inget vidare alls. Känner att jag jobbat lite för mycket denna vecka, med både renovering, skola, träning, vardag och jobb. Somnade som en klubbad säl på soffan innan kl. 21 igår. Sen sov jag halvdant i sovrummet från kl. 23 till kl. 9 idag. Somnade med ont i kroppen och vaknade med ont i huvudet. Känner mig tom och orkeslös idag. Synd med tanke på att det finns massor att fixa med här hemma.

Men fint blev det här i vårt nya sovrum. Väggarna blev mer åt det lila hållet än det grå, men färgen påminner om "puderrosa" så jag är väldigt nöjd ändå.

Full fart med skola och renovering

Här hemma har dagen gått i ett högt tempo. Uppe med tuppen kl. 7 för att dra igång plugget. Tyckte jag hade någorlunda koll på det jag skulle göra så ägnade mig lite åt att måla också. Sedan ett två-timmars seminarium som drog ut på tiden. Upp för trappan och måla igen. Kl. 17.30 klev jag ur duschen och började laga mat. Just nu väntar jag på auberginegratängen som står i ugnen.

Är så himla kul att göra om hemma. Just nu är panelen och taket färdigmålat, väggarna har fått två omgångar med grundfärg och nu är det bara två omgångar kvar med väggfärg. Den slutgiltiga färgen ska bli grå-violett om allt går som jag vill. Jag hoppas att den inte blir för liiiila bara. Håll tummarna!

Lite pics från renoveringen:

Lärare in action

Tisdag till torsdag befann jag mig i Falun. Resan dit gick åt helvete. Körde på en redan överkörd grävling som låg mitt i vägen utan möjlighet att väja. Grävlingen var så stor och min lilla bil så låg att grävling-helvetet drog med sig hela skyddsplasten under. Panik uppstod eftersom bilen är ganska ny, jag ringde mamma och grät en skvätt. Sen la jag mig ner på en smutsig parkering och meckade loss överbliven plast som hängde löst.

 

Jag som tänkt göra tisdagen till en riktig härlig dag. Åka till Falun, checka in på hotellet, träna och äta gott. Istället checkade jag in på hotellet med den värsta migrän-attacken jag någonsin upplevt. Jag kunde inte gå och inte stå. Men jag var fast besluten att inte sabba hela dagen ändå. Så jag släpade mig till Scandics gym. Med lite adrenalin i kroppen försvann värken. Sedan åt jag gott och somnade som en stock!

  

Träning på Scandic

 

Anledningen till migrän-attacken.

 

Men i övrigt var Falun jättebra. Vi fick skapa och gestalta mycket. Sånt är kul. När man väl är på plats vill man gärna jobba praktiskt. Jag och Karolina sprang backintervaller vid vackra Lugnet. Sedan åt vi en grym middag på Oleary's med Sofie och Pernilla. Resan hem gick smärtfritt, utan någon grävling-incident.

 

 

Roffe, Ire, Emma och Hans.

Lärare in action

 

 

Lite flummigt skapande.

 

 

Mitt skapande - skattkarta.

 

Några minuter efter att jag klivit in genom dörren i torsdags tappade Claris sin andra framtand. Hon ser nu ute som en riktig förskoleklassare. När jag var 6 år utan framtänder fick jag smeknamnet "Gluggen" av min morfar. 

 

 

Sådär ska det se ut.

 

Nu i helgen har jag och Benny haft vår första fotbollsfria helg på jag vet faktiskt inte hur länge. Både jag och Benny har lagt fotbollen på hyllan ett tag, för att kunna ägna mer tid åt varandra och familjen. Det känns så himla bra just nu och ingen är gladare än jag. Det känns som att vi fått vårt liv "tillbaka" om man får säga så. För nog har det varit kämpigt att få ihop livet och vardagen när det enda som kretsat kring det varit fotboll.

 

Men vi har inte legat på latsidan för det. Förutom flera goda LCHF-middagar har vi inlett ett renoveringsprojekt. Claris nuvarande rum ska bli vårt och hon ska få vårt sovrum. I helgen har vi hunnit med att städa ur Claris gamla rum, spacklat och slipat alla väggar och tak, lagt nytt golv, slipat panelen samt målat taket och panelen en gång. 

 

Burgare med fetaost, avocadopesto,

stekta champinjoner, sparris
och palsternackpommes.

 

 

Claris gamla rum. Hästtapeterna är nu ett minne blott..

Fortsättning följer..  

En vecka med LCHF

Nu har jag överlevt en hel vecka utan socker, konstgjorda ämnen och kolhydrater. Abstinensen börjar avta även om jag vet att det tar cirka 3 veckor för kroppen att vänja sig vid en ny matvana. Några av de fördelar jag hittills upptäckt med LCHF är:

 

- mindre mjölksyra vid träning

- mer energi

- mindre svullen buk efter måltider

- längre mättnadskänsla

- mindre behov av något sött efter maten

 

 

 

 

I lördags var dock sötsuget riktigt stort. Säkert på grund av att hjärnan är inställd på lördagsgodis och har varit sedan barnsben. Istället lagade jag en god och mäktig LCHF-tacopaj och avrundande den måltiden med en chokladmousse gjorde på 86-procentig choklad, grädde och ägg. Det räckte för att jag skulle vara nöjd hela kvällen. Inget godis eller chips närmade sig min mun, trots att barnen satt bredvid och mumsade på sånt!

 



 

 

Under denna vecka som jag prövat på LCHF har jag hunnit med att producera en hel del vad gäller eget LCHF-förråd. Jag har gjort egen müsli som är såå god. Absolut den godaste müsli jag någonsin ätit. Förra veckan bakade jag knäckebröd och igår bakade jag ett mjukt bröd som också klassas som LCHF; gjord på mandel-, kokosnöt, och hasselnötsmjöl, ägg, grädde, färskost m.m. Tycker det är riktigt häftigt att göra saker från grunden, det är oftast väldigt enkelt och blir mycket godare, billigare och nyttigare än det man köper i butiken.

 

Nu ska jag börja packa resväskan och bege mig mot Falun. Lämnar kids och sambo hemma för att avnjuta några dagar uppe i vackra Dalarna. Campusdagar står på schemat givetvis. Men förutom det ska jag äta gott och träna med bästa rumskompisen Karolina. Falun here I come.

 

Från tidigare visiter i Falun:

 

 

 

Fri från socker

I måndags gav jag upp allt vad socker, kolhydrater och konstgjorda ämnen innebär. Med lite inspiration från min bror och instagram har jag tagit mig an att pröva LCHF - Low Carb High Fat. Kort summerat kan man säga att det handlar om att utesluta allt socker i form av godis, läsk, halvfabrikat, frukt m.m. samt att säga hejdå till potatis, ris, pasta och grönsaker som växer under jord. Vill ändå klargöra att det inte handlar om att äta kött och beasås, utan snarare om att äta protein, grönsaker och nyttiga fetter i form av smör, fet fisk, grädde, cremé fraiche, turkisk yoghurt, ost m.m.

 

Än så länge går det som väntat. Att säga hejdå till socker gör man inte i en handvändning, i mitt fall inte till kolhydrater heller. Jag är uppväxt på halvfabrikat, socker, läsk och pasta så detta är en riktig utmaning. Det som skett hittills är att jag varit irriterad, trött, skakis, sötsugen, haft huvudvärk och svårt att sova. Ja, jag har till och med vaknat mitt i natten av mina abstinensbesvär. Men jag håller mig mätt längre på dagen och känner inte längre ett stort behov av att ta en powernap efter lunchen som jag nästan alltid annars gör.  

 

Jag är glad att jag tar mig an denna utmaning och hoppas att det kan leda mer till en livsstil denna gång. Jag har ju som sagt prövat både tävlingsdiet och GI-metoden utan att något egentligen fastnat som ett sätt att leva. Boken till höger ska jag dyka ner i så fort det lugnat sig lite med litteraturen i skolan.   

 

 

Just nu vet jag inte riktigt vad jag ska ta mig till. Blev klar med min hemtenta redan idag?? Jag har nog med plugg att ta itu med ändå, och det tänkte jag faktiskt spara tills imorgon. Men här hemma ligger högar med tvätt och hela huset är i behov av en stor omgång med städ. Dessutom skulle jag ju vilja hinna med att träna. Har så mycket saker att göra att jag inte vet vart jag ska börja.